4. Toggenburger Bierwandertag lockt 270 Bierenthusiasten nach Wildhaus

12. September 2021

Im letzten Jahr konnte der Bierwandertag nicht stattfinden. Umso mehr freuten sich die 270 Personen, die am letzten Samstag nach Wildhaus pilgerten, auf diesen Anlass. Auf der Route vom Dorf Wildhaus bis zum Gamplüt konnten die neun Wandergruppen diverse Biere von vier Brauereien degustieren. Die vielen positiven Rückmeldungen fordern eine fünfte Austragung des Bierwandertags.

Mit der Idee den Menschen die Biervielfalt von kleinen, lokalen Brauereinen vor der Wildhauser Bergkulisse zu präsentieren, organisierte die Toggenburger Biergilde bereits den vierten Toggenburger Bierwandertag. Die Teilnehmenden konnten sich für eine neun Gruppen mit unterschiedlichen Startzeiten anmelden. Benannt nach einem der sieben Churfirsten, dem Stockberg oder dem Schafberg formierten sich die Gruppen bei angenehmen Wanderwetter. Zu Beginn wurden sie nebst diversen Informationen mit einem Startbier versorgt. Die Bergkulisse bot an diesem sonnigen Septembersamstag ein wunderbares Panorama. Auf der knapp vier Kilometer langen Streckenführung säumten die Brauereien Sennbräu, BrüW, St. Johann und die Brau-Schüür AG den Weg und boten den Wandernden ihre Bierköstlichkeiten an. Insgesamt konnten damit über ein Dutzend verschiedene Biere degustiert werden. Das Hag-Beizli und das Bergrestaurant Gamplüt luden mit ihren Sonnenterrassen zum Verweilen ein, was auch rege genutzt wurde.

Als gemütlicher Ausklang organisierte das Gastronomieteam der Bergbahnen Wildhaus in der Gräppelen-Bar das Churfirstenbier-Festival. Der Anlass lockte neben zahlreichen Wanderinnen und Wanderer auch viele weitere Besucherinnen und Besucher.